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ハスカップ

ハスカップは2本ないと受粉しづらいのですが、
我が家には1本しかないので、
花が咲くと、私がちょんちょんと花粉をつけます。
いつもは実がついたりつかなかったり。
ついても小さいのがひとつかふたつなのですが、
今年は五つ六つとつきました。 しかも初めて大きい実です。
ハスカップ_a0351695_23155749.jpg
甘酸っぱい実です。
来年から実のつきがよくなるかな?
期待しましょ。

# by kojo-no-mon | 2018-05-31 23:22 | 話題 | Comments(0)

『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』

上田原にできた『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』 というスペイン料理のお店にランチに行きました。

上田駅近くにある 『 EL VINO (エルビノ)』の姉妹店です。

エルビノは駐車場がなくていささか不便でしたが、こちらはその点心配ありません。
ただ駐車場の入り口がちょっと狭いですが・・・

『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23424312.jpg
こちらは2階建ての集合住宅の1階のふた部屋をぶち抜きにして作られています。

『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23394978.png
(自分で撮った写真はうっかり消してしまいましたので、HPから借用)
伺ったときは店内満席でした。
ご主人がひとりで料理を作り、ひとりで応対なさいますので、大忙しの様子が伝わります。
女性3名以上で『女子会コース』がありますので、それでお願いしてあります。

『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23401184.jpg『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23402952.jpg前菜とサラダ。
『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23410062.jpg『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23412960.jpgナスのグラタン。
パエリア。
『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23420626.jpg『 Padre Calvo(パーデレカルボ)』_a0351695_23421928.jpgデザートはクリームブリュレかチーズケーキ。
あれ? たしかアヒージョもあったはずだけど・・・写真撮り忘れ? 消しちゃった? あらら・・・
どれもおいしかったです。

ご主人にお店の名前の由来を聞いたところ、額をポンッ、と叩きながら、(ご主人ご自身がおっしゃったのでそのまま記しますが)「見てのとおりの『ハゲおやじ』という意味なんです。」

他のランチメニューもあるので、折あらばまた来てみたいお店でした。
# by kojo-no-mon | 2018-05-29 23:07 | ある日のランチ | Comments(0)

広い花畑に見えるけど ~ミヤコワスレ~

枝垂れ紅葉の根元にひと群れ咲いているだけの我が家のミヤコワスレですが、
写真も撮りようで、まるでお花畑のように見えます。
広い花畑に見えるけど ~ミヤコワスレ~_a0351695_22511439.jpg
母によると祖母が植えたのだそうです。
我が家がこの地に越してきたのは55年近く前のことですから、
ミヤコワスレも半世紀近くこの場所で咲いていることになります。
広い花畑に見えるけど ~ミヤコワスレ~_a0351695_22512850.jpg
可憐ながら、強い花です。
広い花畑に見えるけど ~ミヤコワスレ~_a0351695_22513827.jpg


# by kojo-no-mon | 2018-05-23 23:14 | 花便り | Comments(0)

庭のカルミア満開

<2018年5月21日>

 昨年は花つきが悪くて心配した庭のカルミア、
 今年は昨年の分まで花が咲いてただ今超がつくほどの満開!
庭のカルミア満開_a0351695_13255502.jpg
少々うっとうしいくらいです。

今日、来年の花のために、花を摘みました。
花は房のまま摘めるので難しいことはないのですが、1時間かかりました。


# by kojo-no-mon | 2018-05-21 13:30 | 花便り | Comments(0)

蕎麦屋『ひぐち』

上山田の近くに小さなお蕎麦屋さんがあるのを、地元紙の紹介記事で知ってからずいぶん時間が経ちましたが、母と行ってみることにしました。

蕎麦屋『ひぐち』_a0351695_23280546.jpg蕎麦屋『ひぐち』_a0351695_23274370.jpg
片側が田んぼの細い道沿いにお店はあります。店内にはテーブル席が4つほど。見かけから想像するほど小ささを感じません。

蕎麦屋『ひぐち』_a0351695_23270376.jpg
ご夫婦でなさっている蕎麦屋さんです。まず、奥さんが蕎麦茶とちょっとしたお茶菓子を持ってきてくださいました。 柑橘の風味が生きた甘さ控えめの水羊羹で美味しかった。

蕎麦屋『ひぐち』_a0351695_23272100.jpg
そばつゆの横にあるのは山蕗の煮物。 上手に煮えています。

蕎麦屋『ひぐち』_a0351695_23282453.jpg
お蕎麦が来ました。
石臼挽き自家製粉。上は母注文の生粉(きこ)打ち10割蕎麦。左の小さな器には水と蕎麦が数本入っています。まず蕎麦そのものの味を賞味。
下の2種盛りは私注文。生粉打ちと二八の2種盛りです。

生粉打ちは10割ですので、食べているうちにどうしても乾いてきますが、香りもよく、上手な10割だと思いました。
二八は見た目も、食感もさらしなに近く、とても美味しかったです。
久しぶりの新規お気に入り蕎麦屋さん登場!
# by kojo-no-mon | 2018-05-18 00:18 | ある日のランチ | Comments(0)